勝沼醸造 1 Reply 日本固有の品種「[甲州] から世界に通ずるワインを造りたい」という私たちの夢から生まれたワインです。醸造過程で糖や酸を補わず、ぶどう本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽中 で6ヶ月間醗酵熟成しました。びん熟成を2年以上重ねました。果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。
shinichi Post author30/12/2017 at 11:36 am 勝沼醸造 http://www.katsunuma-winery.com/ アルガブランカ ピッパ ( 樽醸造のアルガの白 ) 品種: 甲州 栽培地: 山梨県勝沼町 Reply ↓
勝沼醸造
http://www.katsunuma-winery.com/
アルガブランカ ピッパ
( 樽醸造のアルガの白 )
品種: 甲州
栽培地: 山梨県勝沼町